Quisicedo

Quisicedo es el núcleo más poblado del municipio y una de las paradas del recorrido por el Valle de Sotoscueva.

• El recorrido del valle. Desde el Alto de la Concha cruzamos el Valle de Sotoscueva y nos acercamos a Cueva, Quisicedo, Villabáscones, Quintanilla de Sotoscueva y Vallejo.
• El nombre. La terminación -cedo es propia de topónimos colectivos, que indican abundancia de algo en un paraje, aunque el elemento inicial no está establecido en las fuentes consultadas.
• La iglesia. Preside el caserío, como en el resto de las localidades del municipio.
• Los desfiladeros. Esta senda nos adentra en los desfiladeros del arroyo de la Hoz y del río Trema, que se han abierto paso a través de la roca caliza.
• La Cueva-Ermita de San Tirso y San Bernabé. En Cueva. Incluye un itinerario de 400 metros de galería y la ermita excavada en la entrada de la cueva. La visita dura en torno a 45 minutos, está acondicionada y es accesible a todo tipo de público.
• La Cueva Palomera. La otra visitable, y muy distinta: lo más parecido a una expedición espeleológica, en la que es obligatorio reservar con antelación y contar con una forma física adecuada. Requiere casco, luz frontal, ropa de abrigo, calzado a prueba de resbalones y nada de claustrofobia.
• El desfiladero de las Diaclasas. Desde Cornejo, el sendero PRC-BU 40 atraviesa el desfiladero de las Diaclasas.
• El Pozo del Infierno. En Quintanilla de Valdebodres: durante décadas, las aguas de esta surgencia de origen kárstico han sido aprovechadas para mover las piedras de un molino.
• El salto de la Mea. Junto a Nela, una cascada que solo aparece en épocas de lluvias y deshielo.

Quisicedo comparte mesa con el resto de la Merindad de Sotoscueva, en Las Merindades.

• Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida propia, elaborada con arroz, cebolla, manteca y sangre. Es el emblema gastronómico provincial.
• La cocina de Las Merindades. Guisos de carne, legumbre y caza componen el recetario de una comarca de montaña con inviernos largos.
• La miel y la carbonería. El Carbonero Mayor que se nombra cada año en la romería recuerda un oficio muy usual en estas tierras de roble y encina.
• Lechazo asado. Los corderos de raza churra amparados por la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León se asan en horno de leña.
• Setas y caza. Los montes de roble y encina del municipio proporcionan recolección micológica en otoño y caza.
• El ágape de San Bernabé. La romería reúne un ágape para los más de 3.000 asistentes, la cita gastronómica popular más multitudinaria del municipio.

Quisicedo lleva una terminación de colectivo cuyo primer elemento se ha perdido.

El nombre. La terminación -cedo es propia de topónimos colectivos, que indican abundancia de algo en un paraje —como en Nocedo, un nogueral, o Cereceda, un cerezal—. El elemento inicial, en cambio, es de etimología no establecida en las fuentes consultadas.

Una familia toponímica provincial. La misma terminación aparece en Nocedo, en el Valle de Sedano, y en Icedo y Hormicedo, en el municipio de Villadiego. En algunos se reconoce lo que abundaba; en otros, como aquí, se ha perdido.

Un territorio muy antiguo.El territorio en el que se sitúa la actual Merindad de Sotoscueva tuvo su máximo esplendor durante la Prehistoria.

Ojo Guareña. Es el hecho que define al municipio. El complejo kárstico de Ojo Guareña, enclavado en la Merindad de Sotoscueva —o «Bajo la Cueva»—, es uno de los mayores complejos de cuevas de Europa, con una red que supera los 100 kilómetros de galerías distribuidas en diferentes niveles. Es también el conjunto de cuevas más extenso de la Península.

Las cifras.El karst de Ojo Guareña está formado por una red principal de galerías y cavidades, aunque no todas están conectadas, que ocupa una superficie de 18 kilómetros cuadrados.Existen alrededor de 400 cavidades en Ojo Guareña, con una red principal formada por catorce cuevas que se comunican entre sí en 6 pisos o alturas diferentes.

Los ríos que lo excavaron.Bajo la ermita de San Bernabé, uno de los principales accesos a las galerías, se encuentra el sumidero del río Guareña, que junto con el río Trema son los constructores del complejo.

Un yacimiento prehistórico.Es un importante yacimiento arqueológico donde se han hallado santuarios prehistóricos que testimonian la presencia humana en estas tierras desde tiempos remotos.Entre ellos destaca la Galería de las Huellas: un conjunto de pisadas de pies descalzos dejadas por un grupo humano prehistórico. El lugar está habitado desde hace más de 15.000 años.

Las protecciones. El conjunto acumula varias figuras. Fue declarado Monumento Histórico Artístico por Decreto de 23 de abril de 1970. En 1996 llegaron el Decreto 60/1996, de 14 de marzo, de aprobación del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales y el Decreto 61/1996, de 14 de marzo, de declaración del Monumento Natural de Ojo Guareña. Está además declarado Zona de Especial Conservación dentro de la Red Natura 2000 y Bien de Interés Cultural al conjunto de las Cuevas de Ojo Guareña.

La extensión.En sus cerca de 14.000 hectáreas, este espacio que da continuidad geológica al sistema de cuevas abarca parte de la Merindad de Sotoscueva, la Merindad de Montija y de Espinosa de los Monteros.

Ojo Guareña. Es el hecho que define al municipio. El complejo kárstico de Ojo Guareña, enclavado en la Merindad de Sotoscueva —o «Bajo la Cueva»—, es uno de los mayores complejos de cuevas de Europa, con una red que supera los 100 kilómetros de galerías distribuidas en diferentes niveles. Es también el conjunto de cuevas más extenso de la Península.

Las cifras.El karst de Ojo Guareña está formado por una red principal de galerías y cavidades, aunque no todas están conectadas, que ocupa una superficie de 18 kilómetros cuadrados.Existen alrededor de 400 cavidades en Ojo Guareña, con una red principal formada por catorce cuevas que se comunican entre sí en 6 pisos o alturas diferentes.

Los ríos que lo excavaron.Bajo la ermita de San Bernabé, uno de los principales accesos a las galerías, se encuentra el sumidero del río Guareña, que junto con el río Trema son los constructores del complejo.

Un yacimiento prehistórico.Es un importante yacimiento arqueológico donde se han hallado santuarios prehistóricos que testimonian la presencia humana en estas tierras desde tiempos remotos.Entre ellos destaca la Galería de las Huellas: un conjunto de pisadas de pies descalzos dejadas por un grupo humano prehistórico. El lugar está habitado desde hace más de 15.000 años.

Las protecciones. El conjunto acumula varias figuras. Fue declarado Monumento Histórico Artístico por Decreto de 23 de abril de 1970. En 1996 llegaron el Decreto 60/1996, de 14 de marzo, de aprobación del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales y el Decreto 61/1996, de 14 de marzo, de declaración del Monumento Natural de Ojo Guareña. Está además declarado Zona de Especial Conservación dentro de la Red Natura 2000 y Bien de Interés Cultural al conjunto de las Cuevas de Ojo Guareña.

La extensión.En sus cerca de 14.000 hectáreas, este espacio que da continuidad geológica al sistema de cuevas abarca parte de la Merindad de Sotoscueva, la Merindad de Montija y de Espinosa de los Monteros.

El calendario de Quisicedo gira en torno a la gran romería del municipio, la de San Bernabé.

• La romería de San Bernabé. Es la fiesta mayor del término, y se celebra en la Campa de la Ermita, junto a la entrada de Ojo Guareña.
• La Encina Sagrada. La romería arranca en la Encina Sagrada, donde después de que las autoridades firman los libros de honor se nombra al Carbonero Mayor, oficio muy usual en estas tierras de roble y encina.
• La carbonera. Después del encendido de la carbonera toda la población se dirige por la calzada hasta la Campa de la Ermita, donde al aire libre se celebra la Misa Mayor y se desarrollan parte de los festejos de la fiesta.
• Más de tres mil personas. Un ágape para los más de 3.000 asistentes, danzas y música popular así como diversos concursos populares completarán la jornada.
• San Tirso. El otro titular de la ermita rupestre, cuya talla del siglo XIII preside el altar.
• Las fiestas patronales. Cada localidad del municipio conserva además su celebración propia, concentrada en el periodo estival.

Quisicedo forma parte de la familia de topónimos colectivos de la provincia.

• Un topónimo colectivo. La terminación -cedo indica abundancia de algo en un paraje, aunque el elemento inicial se ha perdido.
• Una familia provincial. Nocedo, Icedo, Hormicedo y Quisicedo comparten esa terminación en distintos municipios de la provincia.
• El máximo esplendor en la Prehistoria. El territorio en el que se sitúa la actual Merindad de Sotoscueva tuvo su máximo esplendor durante la Prehistoria, como acreditan los santuarios prehistóricos de las cuevas.
• La Galería de las Huellas. Un conjunto de pisadas de pies descalzos dejadas por un grupo humano prehistórico, en el interior del complejo.
• Cincuenta y tres especies cavernícolas. Ojo Guareña es el conjunto de cuevas más extenso de la Península, de gran interés espeleológico, con santuarios prehistóricos en el interior y 53 especies de invertebrados cavernícolas.
• La calzada romana del Somo. Existen restos de una calzada que seguramente hicieron los romanos en el Somo, con motivo de la guerra con los cántabros. Iba en línea recta, desde el alto de La Mazorra hasta el alto del Somo, y permitía a los romanos desalojar a los cántabros de los complejos kársticos de la zona.

Situación. Quisicedo es una localidad del municipio de la Merindad de Sotoscueva, en la comarca de Las Merindades.

En el recorrido del valle.Desde el Alto de la Concha cruzamos el Valle de Sotoscueva y nos acercamos a Cueva, Quisicedo, Villabáscones, Quintanilla de Sotoscueva y Vallejo.

Situación. El municipio está al norte de la provincia de Burgos, en la vertiente meridional de la Cordillera Cantábrica. La cara sur de la Cordillera Cantábrica guarda un universo subterráneo: kilómetros y kilómetros de cuevas, galerías cerradas, valles ciegos, simas y dolinas que conforman este laberinto de roca caliza tallado durante millones de años por la acción del agua.

Los ríos. El Guareña y el Trema son los constructores del complejo. Al sur, arroyos y torrentes procedentes del entorno de Dulla se dirigen al río Nela.

Clima. De transición entre el atlántico y el mediterráneo continentalizado, con precipitaciones abundantes, propias de la vertiente sur de la Cordillera Cantábrica.

Población actual. Quisicedo cuenta con 57 habitantes según las cifras del INE de 2025.

La más poblada del municipio. Con 57 habitantes, Quisicedo es la localidad con más vecinos del término, por delante incluso de la capital, Cornejo.

El marco municipal. La Merindad de Sotoscueva agrupa una veintena larga de localidades en torno al Monumento Natural de Ojo Guareña. Son en su mayoría núcleos muy pequeños, varios de ellos por debajo de los diez vecinos.

Un poblamiento antiquísimo. El contraste es notable: el municipio está habitado desde hace más de 15.000 años, según acreditan los santuarios prehistóricos hallados en las cuevas, y hoy sus pueblos se cuentan por decenas de habitantes.

La economía de Quisicedo está marcada por el turismo del Monumento Natural y por la actividad agroganadera de montaña.

• Turismo del Monumento Natural. Su inclusión en el Monumento Natural de Ojo Guareña y su posición en el recorrido del valle la sitúan en el itinerario principal del municipio.
• Turismo de naturaleza. Es el motor del municipio. El complejo kárstico de Ojo Guareña es uno de los mayores complejos de cuevas de Europa, y actualmente se pueden recorrer dos de las cuevas.
• Espeleología. Ojo Guareña es el conjunto de cuevas más extenso de la Península, de gran interés espeleológico, y la Cueva Palomera ofrece lo más parecido a una expedición espeleológica.
• Senderismo. Desde Cornejo, el sendero PRC-BU 40 atraviesa el desfiladero de las Diaclasas.
• Ganadería. Es la actividad tradicional de esta vertiente de la Cordillera Cantábrica, con pastos abundantes.
• Aprovechamientos del monte. Estas tierras de roble y encina sostuvieron durante siglos la carbonería, oficio que la romería recuerda cada año.

Quisicedo se apoya en Cornejo, capital del municipio, y en la comarca para el resto de los servicios.

• Sanidad. La atención primaria se presta dentro de la red rural de Las Merindades, con la referencia hospitalaria en Burgos. Las urgencias se canalizan a través del 112.
• Educación. La escolarización se resuelve en los centros de la comarca, con servicio de transporte escolar.
• Cultura y naturaleza. La Casa del Monumento Natural Ojo Guareña está en la carretera BU-526, en Quintanilla del Rebollar, con visitas concertadas a grupos durante todo el año.
• Deporte y naturaleza. Actualmente se pueden recorrer dos de las cuevas: la Cueva-Ermita de San Tirso y San Bernabé y la Cueva Palomera.Desde Cornejo, el sendero PRC-BU 40 atraviesa el desfiladero de las Diaclasas.
• Comercio y hostelería. La oferta se concentra en Cornejo, capital del municipio, sostenida por la afluencia al Monumento Natural.
• Bienestar social. Los servicios sociales básicos se prestan a través del Centro de Acción Social de Villarcayo.
• Culto. La localidad se integra en la diócesis de Burgos.
• Administración. Los trámites se realizan en el Ayuntamiento de la Merindad de Sotoscueva, cuya Casa Consistorial se encuentra en la localidad de Cornejo. El código postal del municipio es el 09568.

Encuadre municipal. Quisicedo es una localidad del municipio de la Merindad de Sotoscueva, en la comarca de Las Merindades.

Gobierno municipal.La Casa Consistorial se encuentra en la localidad de Cornejo, adonde se trasladó en 1924. Hasta entonces tuvo una sede singular: desde el año 1885 hasta 1924 la sede del Ayuntamiento de la Merindad de Sotoscueva se encontraba en el salón plenario junto a la entrada de la cueva.

El archivo en una pared. Aquella sala sigue allí: junto a la ermita se encuentra la Sala del ayuntamiento, que era utilizada como lugar de sesiones hasta 1924, y en una de sus paredes se encuentra el antiguo archivo del ayuntamiento de la Merindad de Sotoscueva.

Encuadre comarcal. La localidad pertenece a la comarca de Las Merindades, al norte de la provincia de Burgos, en la vertiente meridional de la Cordillera Cantábrica. En el plano provincial depende de la Diputación de Burgos y, en el autonómico, de la Junta de Castilla y León.