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Pesadas de Burgos
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Pesadas de Burgos

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Descripción general de Pesadas de Burgos

En Pesadas de Burgos pernoctó Carlos V camino de Yuste. Estas son sus singularidades:

  • Fue parada obligada de Carlos V, donde pernoctó, en su largo camino hasta el Monasterio de Yuste procedente del puerto de Laredo.
  • Es un recio conjunto de arquitectura tradicional de estas altas tierras, con casas de buena piedra.
  • Fue municipio independiente hasta que Los Altos incorpora el territorio del extinguido Pesadas de Burgos, en el censo de 1930.
  • El Libro Becerro de las Behetrías, de 1352, anota: este logar es de la infante e del monasterio de Burgos.
  • Se celebra la fiesta de San Miguel el 29 de septiembre.
  • En el siglo XIX tenía 30 vecinos y 123 almas, y producía trigo, cebada y centeno.
  • Las descripciones anotan caza de perdices, liebres, codornices, y muchos lobos y zorros.
  • Por el término pasa el GR-99, Camino Natural del Ebro.
  • Con 21 habitantes, es de las localidades de mayor tamaño del término.
  • Pertenece a la comarca de Las Merindades y Las Loras.

Sitios de interés de Pesadas de Burgos

Pesadas de Burgos conserva un recio caserío de piedra y la memoria de la noche que Carlos V pasó aquí.

  • El caserío. Es lo que define al pueblo: recio conjunto de arquitectura tradicional de estas altas tierras, con casas de buena piedra.
  • La noche de Carlos V. Es su episodio histórico mayor: fue parada obligada de Carlos V, donde pernoctó, en su largo camino hasta el Monasterio de Yuste procedente del puerto de Laredo.
  • El GR-99. El Camino Natural del Ebro atraviesa el término.
  • La ruta. Tomaremos la carretera C-629 en dirección a Burgos pasando por el pueblo de Pesadas de Burgos.
  • La región de Butrón. Butrón es la región de altos páramos atravesada por la carretera de Burgos a Bilbao. Da apellido a Ahedo de Butrón, Porquera de Butrón y Villaescusa de Butrón.
  • La portada de Ahedo de Butrón. La portada es una joya románica; presume de esmerada labra y rara perfección. El tímpano merece singular atención por su primorosa ejecución y por ser una de las composiciones más elegantes del románico hispano.
  • La ermita de Nuestra Señora de la Oliva. En Escobados de Abajo. Bien de Interés Cultural con categoría de Monumento desde el 9 de febrero de 1983.
  • La iglesia de Huidobro. Importante iglesia románica con portada extraordinaria, ábside semicircular y canecillos, de principios del siglo XII, con doble ajedrezado en el ábside y dos ventanas.
  • El dolmen de El Moreco. Nada más coger el cruce que se dirige a Huidobro, se encuentra a nuestra derecha un magnífico ejemplar de dolmen de corredor, el denominado «El Moreco».
  • La Hoya de Huidobro. Ejemplo de relieve invertido, donde el paisaje del páramo se convierte en un frondoso bosque de hayas y robles.
  • La iglesia de San Torcuato. En Villaescusa de Butrón: se conserva la nave de tres tramos desiguales, techada en cañón apuntado y auxiliada por fajones, siendo decoradas éstas y los muros con pinturas que imitaban el despiece de los sillares.

Gastronomía de Pesadas de Burgos

Pesadas de Burgos comparte mesa con el resto del municipio de Los Altos, en la comarca de los Páramos.

  • El cereal del páramo. Las descripciones del siglo XIX anotan para el término trigo, cebada y centeno como producciones principales.
  • Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida propia, elaborada con arroz, cebolla, manteca y sangre. Es el emblema gastronómico provincial.
  • Lechazo asado. El ganado lanar fue siempre aprovechamiento principal de estas altas tierras.
  • Frutas y legumbres. De Villaescusa del Butrón se anotaba en el siglo XIX: cereales, legumbres y frutas.
  • Setas y caza. Los montes poblados de robles y hayas proporcionan recolección micológica en otoño y caza de liebres y perdices.
  • Cocina de cuchara. Alubias, sopas de ajo y guisos de temporada componen el recetario de invierno del páramo.

Historia de Pesadas de Burgos

Por Pesadas de Burgos pasó el emperador Carlos V en su último viaje, y allí durmió.

La noche del emperador. Es el episodio que da singularidad al pueblo: fue parada obligada de Carlos V, donde pernoctó, en su largo camino hasta el Monasterio de Yuste procedente del puerto de Laredo.

El contexto. Conviene el apunte: Carlos V abdicó y se retiró a Yuste, en Extremadura, donde murió en 1558. Desembarcó en Laredo en septiembre de 1556 y atravesó Castilla en litera, aquejado de gota, en un viaje lento que se recuerda en todos los pueblos por los que pasó. Este es uno de ellos.

Las Behetrías de 1352. El Libro Becerro lo recoge así: Pesadas: este logar es de la infante e del monasterio de Burgos. Conviene el apunte: el monasterio de Burgos al que alude es el de Las Huelgas, y la infante, su señora.

Un municipio absorbido. Pesadas fue ayuntamiento propio: las descripciones del siglo XIX la registran como villa con ayuntamiento. Los Altos incorpora el territorio del extinguido Pesadas de Burgos en el censo de 1930.

El pueblo en el siglo XIX. Las descripciones permiten reconstruirlo: 30 vecinos y 123 almas, con producciones de trigo, cebada y centeno; ganado lanar y vacuno, y caza de perdices, liebres, codornices, y muchos lobos y zorros. El terreno es de regular calidad, y hay dos montes a medio cuarto de legua, ambos muy poblados.

Un municipio joven. Su formación está documentada con precisión: Los Altos se crea por segregación de parte del territorio de la Merindad de Valdivielso, según el censo de 1910. Se llamó primero Altos de Valdivielso, y pasa a llamarse Los Altos en el censo de 1930.

Dos incorporaciones.Los Altos incorpora el territorio del extinguido Villaescusa del Butrón y el territorio del extinguido Pesadas de Burgos, ambas en el censo de 1930.

Butrón. Es la comarca histórica que da apellido a varias localidades del término. Butrón es la región de altos páramos atravesada por la carretera de Burgos a Bilbao. Se alude a ella en el año 945, al mencionar el Cuerno de Buetrone, hoy despoblado de Villalta, y en tiempos de San Fernando, 1222, con la donación del castillo de Butrón, cerca de Villalta y Pesadas.

Las Behetrías de 1352. El Libro Becerro de las Behetrías recoge varias localidades del término. De Pesadas anota: este logar es de la infante e del monasterio de Burgos. Conviene el apunte: una behetría era un lugar cuyos vecinos podían elegir señor, figura jurídica característica de Castilla.

Fiestas de Pesadas de Burgos

El calendario de Pesadas de Burgos se articula en torno a las celebraciones vecinales del municipio.

  • San Miguel (29 de septiembre). Se celebra la fiesta de San Miguel el 29 de septiembre en Pesadas de Burgos, y es también titular de la parroquial de Huidobro.
  • Las fiestas patronales. Cada una de las doce entidades locales menores conserva su celebración propia, concentrada en el periodo estival.
  • San Roque. Titular de una ermita en Villaescusa del Butrón, ya recogida en las descripciones del siglo XIX.
  • Nuestra Señora de la Oliva. Su ermita, en Escobados de Abajo, es Bien de Interés Cultural y espacio devocional del término.
  • Nuestra Señora de la Asunción (15 de agosto). Titular de la iglesia de Ahedo de Butrón, con su joya románica.
  • La matanza. Se conserva como costumbre familiar y está en el origen de la morcilla de Burgos.

Cultura de Pesadas de Burgos

Pesadas de Burgos fue villa con ayuntamiento, señorío de Las Huelgas y parada del emperador.

  • La noche de Carlos V. Fue parada obligada de Carlos V, donde pernoctó, en su largo camino hasta el Monasterio de Yuste procedente del puerto de Laredo.
  • El último viaje. Carlos V abdicó y se retiró a Yuste, donde murió en 1558. Desembarcó en Laredo en 1556 y atravesó Castilla en litera, aquejado de gota.
  • Señorío de Las Huelgas. El Libro Becerro de las Behetrías, de 1352, anota: este logar es de la infante e del monasterio de Burgos.
  • Muchos lobos y zorros. Las descripciones del siglo XIX anotan para el término caza de perdices, liebres, codornices, y muchos lobos y zorros.
  • Un municipio absorbido. Los Altos incorpora el territorio del extinguido Pesadas de Burgos en el censo de 1930.
  • El Libro Becerro de las Behetrías. De 1352, recoge varias localidades del término. Una behetría era un lugar cuyos vecinos podían elegir señor, figura jurídica característica de Castilla.
  • El Cuerno de Buetrone. Se alude a Butrón en el año 945, al mencionar el Cuerno de Buetrone, hoy despoblado de Villalta.

Geografía de Pesadas de Burgos

Situación. Pesadas de Burgos es una localidad y entidad local menor del municipio de Los Altos, en la comarca de Las Merindades y Las Loras.

El caserío y el camino.Recio conjunto de arquitectura tradicional de estas altas tierras, con casas de buena piedra, en la carretera C-629 en dirección a Burgos. Por el término pasa el GR-99, Camino Natural del Ebro.

Los páramos. El nombre del municipio lo anuncia. Butrón es la región de altos páramos atravesada por la carretera de Burgos a Bilbao. El término pertenece a la comarca de Las Merindades y Las Loras.

La Hoya de Huidobro. Es el accidente más singular: tras pasar unas curvas, el paisaje del páramo se convierte en un frondoso bosque de hayas y robles; estamos en la denominada Hoya de Huidobro, ejemplo de relieve invertido.

Qué es un relieve invertido. Conviene el apunte: ocurre cuando lo que fue el fondo de una cuenca acaba quedando en alto, y lo que fue elevación queda hundido. La erosión actúa de forma desigual sobre materiales de dureza distinta e invierte el paisaje original.

Clima. Frío y sano, como ya anotaban las descripciones del siglo XIX, propio de unas tierras altas expuestas y de inviernos largos.

Demografía de Pesadas de Burgos

Población actual. Pesadas de Burgos cuenta con 21 habitantes según las cifras del INE de 2025.

Un descenso documentado. En el siglo XIX tenía 30 vecinos y 123 almas. Hoy cuenta con 21 habitantes.

El marco municipal.Los Altos agrupa doce entidades locales menores: Ahedo del Butrón, Dobro, Escobados de Abajo, Escobados de Arriba, Huidobro, Pesadas de Burgos, Porquera del Butrón, Quintanilla Colina, Tubilleja de Ebro, Tudanca, Villaescusa de Butrón y Villalta.

Un descenso documentado. Las descripciones del siglo XIX permiten medirlo: Villaescusa del Butrón tenía entonces 56 casas y escuela propia, y Pesadas, 30 vecinos y 123 almas. Hoy ninguna de las dos pasa de veinte habitantes.

Economía de Pesadas de Burgos

La economía de Pesadas de Burgos combina el aprovechamiento agroganadero del páramo con el turismo del románico.

  • Turismo cultural. El recio conjunto de arquitectura tradicional y la memoria de la parada de Carlos V son sus recursos.
  • Senderismo. El GR-99, Camino Natural del Ebro, atraviesa el término.
  • Agricultura. Las descripciones del siglo XIX anotan trigo, cebada y centeno, y en algunos términos también legumbres y frutas.
  • Ganadería. El ganado lanar y vacuno fue siempre aprovechamiento principal de estas altas tierras.
  • Turismo del románico. El municipio conserva un conjunto notable: la portada de Ahedo de Butrón, una de las composiciones más elegantes del románico hispano, y la ermita de Nuestra Señora de la Oliva, Bien de Interés Cultural.
  • Turismo de naturaleza. El GR-99, Camino Natural del Ebro, atraviesa el término, y la Hoya de Huidobro es ejemplo de relieve invertido.
  • El monte. La parte montañosa está poblada de robles y hayas, y aportó tradicionalmente madera, leñas y pastos.

Servicios de Pesadas de Burgos

Pesadas de Burgos se apoya en Dobro, capital del municipio, y en Burgos para el resto de los servicios.

  • Sanidad. La atención primaria se presta dentro de la red rural de la comarca, con la referencia hospitalaria en Burgos. Las urgencias se canalizan a través del 112.
  • Educación. La escolarización se resuelve en los centros de la comarca, con servicio de transporte escolar.
  • Cultura. El municipio conserva un conjunto románico notable, con la ermita de Nuestra Señora de la Oliva declarada Bien de Interés Cultural y la portada de Ahedo de Butrón.
  • Deporte y naturaleza. El GR-99, Camino Natural del Ebro, atraviesa el término, y la Hoya de Huidobro ofrece un frondoso bosque de hayas y robles.
  • Comercio. La oferta se resuelve en los núcleos mayores de la comarca y en Burgos, a unos cincuenta kilómetros.
  • Bienestar social. Los servicios sociales básicos se prestan a través del CEAS correspondiente.
  • Administración. Los trámites se realizan en el Ayuntamiento de Los Altos, con sede en Dobro. El municipio pertenece al partido judicial de Villarcayo.

Administración política de Pesadas de Burgos

Encuadre municipal. Pesadas de Burgos es una localidad y entidad local menor del municipio de Los Altos, en la comarca de Las Merindades y Las Loras.

Gobierno municipal.Dobro es la capital de pedanía del municipio de Los Altos, que agrupa doce entidades locales menores.

Un municipio de 1910.Los Altos se crea por segregación de parte del territorio de la Merindad de Valdivielso, y se llamó primero Altos de Valdivielso hasta que pasa a llamarse Los Altos en el censo de 1930.

Dos municipios absorbidos.Los Altos incorpora el territorio del extinguido Villaescusa del Butrón y el del extinguido Pesadas de Burgos, ambos en el censo de 1930.

Encuadre comarcal. La localidad pertenece a la comarca de Las Merindades y Las Loras, y al partido judicial de Villarcayo. Forma parte de la Mancomunidad Sierras Tesla y Tudanca, junto con la Merindad de Valdivielso y el Valle de Manzanedo.

* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.

Habitantes21 hab. (2025) INE
Código postal09559

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