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Descripción general de Arauzo de Torre
Pueblo de realengo de Los Arauzos, con un antiguo monasterio femenino en su término: así es Arauzo de Torre. Estas son sus singularidades:
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- En 1591 figura como «Arauço de Torre» en el Censo de Vecindarios. \r\n
- Perteneció a la Jurisdicción de Los Arauzos, de realengo. \r\n
- Madoz le contaba 40 casas, escuela y 2 molinos harineros. \r\n
- Entre 1857 y 1930 estuvo integrado en Arauzo de Salce. \r\n
- Su parroquia de San Pedro Apóstol tiene como anejo Quintanilla la Yerma. \r\n
- La ermita de Quintanilla la Yerma fue parroquia. \r\n
- Hubo en el término un monasterio femenino, Santa Tosia, priorato de Fuencaliente del Burgo. \r\n
- Con 56 habitantes, pertenece a la Sierra de la Demanda. \r\n
Sitios de interés de Arauzo de Torre
Arauzo de Torre reúne la iglesia de San Pedro, la ermita de los Remedios y la memoria del monasterio femenino de Santa Tosia.
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- Quintanilla la Yerma. Anejo de la parroquia. \r\n
- La iglesia de San Pedro Apóstol. Parroquia del pueblo. \r\n
- La ermita de Nuestra Señora de los Remedios. Casa de la patrona. \r\n
- La ermita de Quintanilla la Yerma. Antigua parroquia. \r\n
- Santa Tosia. Antiguo monasterio femenino. \r\n
Gastronomía de Arauzo de Torre
La mesa de Arauzo de Torre es la de la Sierra de la Demanda, de monte y matanza.
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- Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Productos de la matanza. Embutidos caseros de la sierra. \r\n
- Cocina de cuchara. Guisos de invierno serranos. \r\n
- Queso fresco de Burgos. \r\n
- Carne de vacuno. De la ganadería de montaña. \r\n
Historia de Arauzo de Torre
Un pueblo recuperado. Arauzo de Torre volvió a tener ayuntamiento propio en 1930.
\r\nArauço de Torre.En el Censo de Vecindarios de 1591 aparece como «Arauço de Torre», en la Jurisdicción de Los Arauzos, de realengo.
\r\nSanta Tosia.En el término hubo un monasterio femenino, Santa Tosia, priorato de Fuencaliente del Burgo, en Soria.
\r\nMadoz.A mediados del XIX era lugar con ayuntamiento, con 40 casas, escuela, 2 molinos harineros y 68 habitantes.
\r\nEl municipio.Entre 1857 y 1930 estuvo integrado en Arauzo de Salce.
\r\nQuintanilla la Yerma.Es anejo de la parroquia de San Pedro Apóstol, y su ermita fue antes parroquia.
Fiestas de Arauzo de Torre
El calendario de Arauzo de Torre gira en torno a Nuestra Señora de los Remedios y San Pedro.
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- Nuestra Señora de los Remedios. Patrona del pueblo, con ermita propia. \r\n
- San Pedro Apóstol (29 de junio). Titular de la parroquia. \r\n
- El regreso estival. El verano llena el pueblo. \r\n
- El calendario litúrgico. Marca la vida de la iglesia y las ermitas. \r\n
Cultura de Arauzo de Torre
Estas son las señas culturales de Arauzo de Torre y su entorno.
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- Arauço de Torre. Su nombre en el censo de 1591. \r\n
- Un priorato soriano. Santa Tosia dependía de Fuencaliente del Burgo. \r\n
- Dos molinos harineros. Citados por Madoz. \r\n
- Los Arauzos. Una jurisdicción de realengo. \r\n
Geografía de Arauzo de Torre
Situación. Arauzo de Torre es la localidad única y cabecera del municipio, en la Sierra de la Demanda.
\r\nLa cabecera. A 1.118 metros.
\r\nEn la Demanda. El pueblo pertenece a la comarca de la Sierra de la Demanda, a 1.118 metros.
\r\nUn anejo.Quintanilla la Yerma depende de su parroquia.
Demografía de Arauzo de Torre
Un pueblo pequeño.56 habitantes (INE 2025).
\r\nEl marco municipal.Arauzo de Torre tiene 56 habitantes según el INE de 2025; Madoz le daba 68.
Economía de Arauzo de Torre
La economía de Arauzo de Torre se apoya en la agricultura y la ganadería.
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- Molinos. Dos harineros en tiempos de Madoz. \r\n
- Agricultura. Aprovechamiento tradicional. \r\n
- Ganadería. Complemento tradicional. \r\n
- Turismo. Iglesia y ermitas. \r\n
Servicios de Arauzo de Torre
Arauzo de Torre se apoya en Salas de los Infantes y Burgos.
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- Sanidad. Servicios comarcales en Salas de los Infantes; hospital de referencia en Burgos. Urgencias a través del 112. \r\n
- Administración. Comarca de la Sierra de la Demanda. \r\n
- Código postal. 09615. \r\n
- Turismo. Iglesia de San Pedro y ermitas. \r\n
Administración política de Arauzo de Torre
Encuadre. Arauzo de Torre es la localidad única y cabecera del municipio.
\r\nArauço de Torre.En el Censo de Vecindarios de 1591 aparece como «Arauço de Torre», en la Jurisdicción de Los Arauzos, de realengo.
\r\nSanta Tosia.En el término hubo un monasterio femenino, Santa Tosia, priorato de Fuencaliente del Burgo, en Soria.
\r\nMadoz.A mediados del XIX era lugar con ayuntamiento, con 40 casas, escuela, 2 molinos harineros y 68 habitantes.
\r\nEl municipio.Entre 1857 y 1930 estuvo integrado en Arauzo de Salce.
\r\nQuintanilla la Yerma.Es anejo de la parroquia de San Pedro Apóstol, y su ermita fue antes parroquia.
\r\nEncuadre actual. Municipio de la comarca de la Sierra de la Demanda.
* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.
Habitantes56 hab. (2025) INE
Gentilicio (masculino)Araucense, Torrense
Gentilicio (femenino)Araucensa, Torrensa
Altitud1.118 m
Código postal09615
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