Busto de Bureba(Capital)

Busto de Bureba conserva la iglesia de San Martín, cuya torre, según Madoz, «se cree sirvió de castillo a los moros».

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• Las ruinas del monasterio de San Miguel. En el término.
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• La iglesia de San Martín. Con su torre fortificada.
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• La ermita de Nuestra Señora de Mediavilla. Santuario de la patrona.
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• Las ruinas del monasterio de San Miguel. En el término.
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• La sierra de Oña. Al norte del término.
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La mesa de Busto de Bureba es la de La Bureba, tierra de cereal y huerta.

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• Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Legumbres de La Bureba. Base de la cocina de cuchara de la comarca.
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• Productos de la matanza. Embutidos caseros.
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• Queso fresco de Burgos.
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• Cereal. Base agraria de la comarca.
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Una torre con leyenda. La tradición recogida por Madoz hacía de la torre de San Martín un antiguo castillo.

Busto.En los censos de 1842, 1857 y 1860 figura simplemente como «Busto».A la caída del Antiguo Régimen se constituyó en ayuntamiento constitucional del partido de Briviesca, con 481 habitantes.

Madoz.A mediados del XIX tenía 120 vecinos y 481 almas.La parroquia de San Martín estaba servida por cuatro beneficiados, y de su torre dice que «es antiquísima y se cree sirvió de castillo a los moros».Cita también la iglesia vieja de San Miguel, deteriorada y sin uso.

San Baudelio.Adeco Bureba califica de mozárabe la ermita de San Baudelio, de la que se conserva un capitel en el Museo de Burgos.

El calendario de Busto de Bureba gira en torno a San Bartolomé y a la Virgen de Mediavilla.

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• San Bartolomé (24 de agosto). Las fiestas de agosto duran cuatro días.
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• La Virgen de Mediavilla. Procesión el viernes de las fiestas de acción de gracias.
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• La Semana Santa. Procesiones del Santo Entierro y del Encuentro.
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• El Corpus Christi. Con procesión.
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Estas son las señas culturales de Busto de Bureba y su entorno.

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• Una torre «de los moros». Así la recogía la tradición en tiempos de Madoz.
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• Un capitel en el museo. De la ermita mozárabe de San Baudelio, en el Museo de Burgos.
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• Dos iglesias. San Martín y la vieja de San Miguel.
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• La Virgen de Mediavilla. Patrona del pueblo.
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Situación. Busto de Bureba es la localidad única y cabecera del municipio, en La Bureba.

Entre la sierra y el Matapán. A 728 metros.

En La Bureba. El término baja desde la sierra de Oña, al norte, hasta el río Matapán, al sur; el pueblo está a 728 metros.

El Matapán.Madoz lo describe como un riachuelo que corre de este a oeste «causando considerable daño».

Un pueblo vivo.139 habitantes (INE 2025).

El marco municipal.Busto de Bureba tiene 139 habitantes según el INE de 2025; Madoz le daba 481 almas.

La economía de Busto de Bureba se apoya en el cereal de La Bureba.

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• Turismo. San Martín.
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• Cereal. Principal aprovechamiento.
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• Turismo cultural. San Martín y Mediavilla.
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• Servicios. En Briviesca.
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Busto de Bureba se apoya en Briviesca y Burgos.

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• Sanidad. Atención en Briviesca; hospital en Burgos. Urgencias a través del 112.
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• Administración. Comarca de La Bureba.
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• Código postal. 09244.
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• Turismo. Iglesia de San Martín y ermita de Mediavilla.
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Encuadre. Busto de Bureba es la localidad única y cabecera del municipio.

Busto.En los censos de 1842, 1857 y 1860 figura simplemente como «Busto».A la caída del Antiguo Régimen se constituyó en ayuntamiento constitucional del partido de Briviesca, con 481 habitantes.

Madoz.A mediados del XIX tenía 120 vecinos y 481 almas.La parroquia de San Martín estaba servida por cuatro beneficiados, y de su torre dice que «es antiquísima y se cree sirvió de castillo a los moros».Cita también la iglesia vieja de San Miguel, deteriorada y sin uso.

San Baudelio.Adeco Bureba califica de mozárabe la ermita de San Baudelio, de la que se conserva un capitel en el Museo de Burgos.

Encuadre actual. Municipio de la comarca de La Bureba.