Sordillos(Capital)

Sordillos pertenece al municipio de Sordillos, donde en 1166 se fundó un monasterio de monjas premostratenses.

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• El retablo mayor. De 1678.
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• La iglesia de San Pedro Apóstol. Tardorrománica con elementos góticos del XIII y reforma del XVIII.
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• La ermita de Santa Ana. Meta de la procesión de julio.
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• La iglesia de San Román. En Mahallos, con restos románicos y retablo de 1680.
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• El puente viejo. Medieval, sobre el río.
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La mesa de Sordillos es la de los páramos burgaleses, ligada al cereal y la matanza.

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• Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Queso fresco de Burgos.
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• Productos de la matanza. Embutidos caseros.
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• Legumbres y cocina de cuchara. Guisos de invierno del páramo.
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• Cereal. Base agraria del término.
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Monjas en el páramo. Durante más de un siglo Sordillos tuvo su propio monasterio premostratense.

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Sordiellos.La primera mención es del 19 de diciembre de 1144, como «Sordiellos», en una donación de Juan Moriéllez y doña Horo al monasterio de Oña.El 2 de junio de 1184 figura entre las doce aldeas del alfoz de Treviño.

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San Pablo.En 1166 Domingo, abad de La Vid, fundó el monasterio de San Pablo para religiosas premostratenses, que se extinguió hacia 1300 y dejó un eremitorio. La tradición local venera a Santa Radegundis, emparedada en su celda.

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El duque de Frías.En el Censo de Floridablanca de 1787 Sordillos y Mahallos eran de señorío del duque de Frías, con alcalde pedáneo, en la Cuadrilla de Odra del partido de Villadiego.

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Molinos.El Catastro de Ensenada de 1752 registró dos molinos harineros.

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El municipio.Mahallos, municipio propio, se integró en Sordillos entre 1842 y 1857.Madoz daba a «Sordillos de Treviño» 23 casas, 20 vecinos y 69 almas, y a Mahallos 12 casas, 10 vecinos y 37 almas.

El calendario de Sordillos gira en torno a Santiago y Santa Ana.

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• Santiago y Santa Ana (25 y 26 de julio). Con misa y procesión a la ermita.
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• Santa Radegundis (30 de enero). Devoción ligada al antiguo monasterio.
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• San Román. Titular de la iglesia de Mahallos.
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• El regreso estival. El verano multiplica la población.
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Estas son las señas culturales de Sordillos y su entorno.

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• Monjas premostratenses. San Pablo, fundado en 1166 por el abad de La Vid.
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• Cuatro retablos fechados. 1676, 1678, 1760 y 1792 en San Pedro.
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• La ermita de Santa Ana. Románica de nave única, restaurada en 2004.
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• Molinos harineros. Dos en 1752.
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Situación. Sordillos es la capital del municipio, en Odra-Pisuerga.

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La capital. En el alfoz de Treviño.

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En el alfoz de Treviño. El municipio está en la comarca de Odra-Pisuerga, en el entorno de Villadiego.

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Dos núcleos.Sordillos y Mahallos, a unos 2 kilómetros al sur, a 823 metros.

Un pueblo pequeño.23 habitantes (INE 2025).

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El marco municipal. Según el INE de 2025, Sordillos reúne 28 habitantes: 23 en Sordillos y 5 en Mahallos.

La economía de Sordillos se apoya en el cereal de secano.

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• Cereal. El páramo como sustento.
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• Cereal. Principal aprovechamiento.
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• Ganadería ovina. Complemento tradicional.
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• Servicios. En Villadiego.
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Sordillos se apoya en Villadiego y Burgos.

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• Sanidad. Atención en Villadiego; hospital en Burgos. Urgencias a través del 112.
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• Administración. Comarca de Odra-Pisuerga.
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• Código postal. 09136 y 09128.
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• Turismo. Ermita de Santa Ana e iglesia de San Pedro.
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Encuadre. Sordillos es la capital del municipio.

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Sordiellos.La primera mención es del 19 de diciembre de 1144, como «Sordiellos», en una donación de Juan Moriéllez y doña Horo al monasterio de Oña.El 2 de junio de 1184 figura entre las doce aldeas del alfoz de Treviño.

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San Pablo.En 1166 Domingo, abad de La Vid, fundó el monasterio de San Pablo para religiosas premostratenses, que se extinguió hacia 1300 y dejó un eremitorio. La tradición local venera a Santa Radegundis, emparedada en su celda.

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El duque de Frías.En el Censo de Floridablanca de 1787 Sordillos y Mahallos eran de señorío del duque de Frías, con alcalde pedáneo, en la Cuadrilla de Odra del partido de Villadiego.

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Molinos.El Catastro de Ensenada de 1752 registró dos molinos harineros.

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El municipio.Mahallos, municipio propio, se integró en Sordillos entre 1842 y 1857.Madoz daba a «Sordillos de Treviño» 23 casas, 20 vecinos y 69 almas, y a Mahallos 12 casas, 10 vecinos y 37 almas.

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Encuadre actual. Municipio de la comarca de Odra-Pisuerga.