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Castrillo de la Vega
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Castrillo de la Vega(Capital)

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Descripción general de Castrillo de la Vega

Un castillo convertido en torre, un puente medieval y 70.000 arrobas de vino: así es Castrillo de la Vega. Estas son sus singularidades:

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  • Perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Aza.
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  • Fue señorío del conde de Miranda, que nombraba al alcalde.
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  • En el Censo de Floridablanca estaba en la Intendencia de Segovia.
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  • Conserva la Torre del Monte, antiguo castillo.
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  • Tiene las ruinas del puente medieval de San Roque.
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  • En 1847 Madoz le contaba 569 almas y 70.000 arrobas de vino.
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  • El ferrocarril se abrió en 1895 y se cerró a los viajeros en enero de 1985.
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  • Con 625 habitantes, pertenece a la Ribera del Duero.
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Sitios de interés de Castrillo de la Vega

Castrillo de la Vega guarda la Torre del Monte, un antiguo castillo, y las ruinas del puente medieval de San Roque.

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  • El antiguo trazado del tren. Abierto en 1895.
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  • La Torre del Monte. Antiguo castillo.
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  • El puente de San Roque. Ruinas del puente medieval.
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  • La iglesia de Santiago. Parroquia del pueblo.
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  • La ermita de la Virgen de la Vega. Casa de la patrona.
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Gastronomía de Castrillo de la Vega

La mesa de Castrillo de la Vega es la de la Ribera del Duero: lechazo, vino y pan de horno.

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  • Vino de la Ribera del Duero. Con Denominación de Origen propia de la comarca.
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  • Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida, especialidad de la Ribera.
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  • Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida.
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  • Torta de aceite. Pan tradicional de la Ribera para acompañar el asado.
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  • Productos de la matanza. Embutidos caseros.
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  • Queso fresco de Burgos.
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Historia de Castrillo de la Vega

Un pueblo del vino. Castrillo ya era tierra de viñedo a mediados del XIX.

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La Tierra de Aza.Perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Aza.Fue señorío del conde de Miranda, que nombraba al alcalde.En el Censo de Floridablanca figura en la Intendencia de Segovia.

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Madoz.En 1847 tenía 150 casas, 141 vecinos y 569 almas, y producía 70.000 arrobas de vino.

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El tren.El ferrocarril se abrió en 1895 y se cerró a los viajeros en enero de 1985.

Fiestas de Castrillo de la Vega

El calendario de Castrillo de la Vega gira en torno a Santiago, San Roque y Santa Ana.

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  • Santiago (25 de julio). Patrón y titular de la parroquia.
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  • San Roque y Santa Ana (15 y 16 de agosto). Las fiestas de verano.
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  • La Virgen de la Vega. Patrona del pueblo.
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  • La vendimia. El otoño de la Ribera.
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Cultura de Castrillo de la Vega

Estas son las señas culturales de Castrillo de la Vega y su entorno.

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  • 70.000 arrobas. El vino que contaba Madoz.
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  • El conde de Miranda. Nombraba al alcalde.
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  • Segovia. Intendencia a la que perteneció en el Censo de Floridablanca.
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  • El tren. Viajeros entre 1895 y 1985.
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Geografía de Castrillo de la Vega

Situación. Castrillo de la Vega es la localidad única y cabecera del municipio, en la Ribera del Duero.

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La cabecera. A 903 metros.

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En la Ribera. El pueblo pertenece a la comarca de la Ribera del Duero, a 903 metros.

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La Vega.La ermita de la Virgen de la Vega guarda a la patrona.

Demografía de Castrillo de la Vega

Un pueblo vivo.625 habitantes (INE 2025).

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El marco municipal.Castrillo de la Vega tiene 625 habitantes según el INE de 2025; Madoz le daba 569 almas en 1847.

Economía de Castrillo de la Vega

La economía de Castrillo de la Vega se apoya en el viñedo y la agricultura.

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  • Vino. La Ribera.
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  • Viñedo. Madoz ya le contaba 70.000 arrobas de vino.
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  • Cereal. Aprovechamiento tradicional.
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  • Turismo. La Torre del Monte y el puente de San Roque.
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Servicios de Castrillo de la Vega

Castrillo de la Vega se apoya en Aranda de Duero.

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  • Sanidad. Hospital de referencia en Aranda de Duero. Urgencias a través del 112.
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  • Administración. Comarca de la Ribera del Duero.
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  • Código postal. 09410.
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  • Turismo. Torre del Monte y puente de San Roque.
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Administración política de Castrillo de la Vega

Encuadre. Castrillo de la Vega es la localidad única y cabecera del municipio.

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La Tierra de Aza.Perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Aza.Fue señorío del conde de Miranda, que nombraba al alcalde.En el Censo de Floridablanca figura en la Intendencia de Segovia.

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Madoz.En 1847 tenía 150 casas, 141 vecinos y 569 almas, y producía 70.000 arrobas de vino.

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El tren.El ferrocarril se abrió en 1895 y se cerró a los viajeros en enero de 1985.

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Encuadre actual. Municipio de la comarca de la Ribera del Duero.

* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.

Habitantes625 hab. (2025) INE
Gentilicio (masculino)Castrillano
Gentilicio (femenino)Castrillana
Altitud903 m
Código postal09410

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