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Descripción general de Moncalvillo
Un retablo churrigueresco de 1746 y una patrona que despide el año: así es Moncalvillo. Estas son sus singularidades:
\r\n- \r\n
- Su iglesia de San Pedro Apóstol se reformó en 1735. \r\n
- El retablo mayor, churrigueresco, es de 1746. \r\n
- Tiene la ermita de Santa Marina. \r\n
- El 11 de agosto de 1911 se proyectó el camino vecinal a Rabanera del Pinar. \r\n
- Celebra San Pedro y San Pedrito el 29 y 30 de junio. \r\n
- La Virgen de la Paz se festeja el 31 de diciembre y el 1 de enero. \r\n
- Con 77 habitantes, pertenece a la Sierra de la Demanda. \r\n
Sitios de interés de Moncalvillo
Moncalvillo guarda en su iglesia de San Pedro Apóstol un retablo mayor churrigueresco de 1746.
\r\n- \r\n
- El retablo de 1746. Churrigueresco. \r\n
- La iglesia de San Pedro Apóstol. Reformada en 1735. \r\n
- El retablo mayor. Churrigueresco, de 1746. \r\n
- La ermita de Santa Marina. Segunda devoción del pueblo. \r\n
- Rabanera del Pinar. El pueblo vecino. \r\n
Gastronomía de Moncalvillo
La mesa de Moncalvillo es la de la Sierra de la Demanda, de monte y matanza.
\r\n- \r\n
- Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Productos de la matanza. Embutidos caseros de la sierra. \r\n
- Cocina de cuchara. Guisos de invierno serranos. \r\n
- Queso fresco de Burgos. \r\n
- Carne de vacuno. De la ganadería de montaña. \r\n
Historia de Moncalvillo
Un templo del XVIII. Moncalvillo renovó su iglesia y su retablo en pocos años.
\r\nSan Pedro Apóstol.La iglesia parroquial se reformó en 1735, y en 1746 recibió su retablo mayor churrigueresco.
\r\nEl camino vecinal.El 11 de agosto de 1911 se proyectó el camino vecinal a Rabanera del Pinar.
\r\nSanta Marina.Además de la parroquia, el pueblo tiene la ermita de Santa Marina.
Fiestas de Moncalvillo
El calendario de Moncalvillo gira en torno a San Pedro y la Virgen de la Paz.
\r\n- \r\n
- San Pedro y San Pedrito (29 y 30 de junio). Fiesta del patrón. \r\n
- La Virgen de la Paz (31 de diciembre y 1 de enero). La patrona despide y recibe el año. \r\n
- Santa Marina. Titular de la ermita. \r\n
- El regreso estival. El verano llena el pueblo. \r\n
Cultura de Moncalvillo
Estas son las señas culturales de Moncalvillo y su entorno.
\r\n- \r\n
- Un retablo churrigueresco. De 1746. \r\n
- San Pedrito. La fiesta se alarga al 30 de junio. \r\n
- Fin de año con la patrona. La Virgen de la Paz, el 31 de diciembre y el 1 de enero. \r\n
- El camino de 1911. Hacia Rabanera del Pinar. \r\n
Geografía de Moncalvillo
Situación. Moncalvillo es la localidad única y cabecera del municipio, en la Sierra de la Demanda.
\r\nLa cabecera. A 1.210 metros.
\r\nEn la Demanda. El pueblo pertenece a la comarca de la Sierra de la Demanda, a 1.210 metros.
\r\nUn vecino.Un camino vecinal, proyectado en 1911, lo une con Rabanera del Pinar.
Demografía de Moncalvillo
Un pueblo pequeño.77 habitantes (INE 2025).
\r\nEl marco municipal.Moncalvillo tiene 77 habitantes según el INE de 2025.
Economía de Moncalvillo
La economía de Moncalvillo se apoya en la ganadería y el monte.
\r\n- \r\n
- Monte. El término. \r\n
- Ganadería. Aprovechamiento tradicional. \r\n
- Agricultura. Complemento tradicional. \r\n
- Turismo. La iglesia y su retablo. \r\n
Servicios de Moncalvillo
Moncalvillo se apoya en Salas de los Infantes y Burgos.
\r\n- \r\n
- Sanidad. Servicios comarcales en Salas de los Infantes; hospital de referencia en Burgos. Urgencias a través del 112. \r\n
- Administración. Comarca de la Sierra de la Demanda. \r\n
- Código postal. 09615. \r\n
- Turismo. Iglesia de San Pedro y retablo churrigueresco. \r\n
Administración política de Moncalvillo
Encuadre. Moncalvillo es la localidad única y cabecera del municipio.
\r\nSan Pedro Apóstol.La iglesia parroquial se reformó en 1735, y en 1746 recibió su retablo mayor churrigueresco.
\r\nEl camino vecinal.El 11 de agosto de 1911 se proyectó el camino vecinal a Rabanera del Pinar.
\r\nSanta Marina.Además de la parroquia, el pueblo tiene la ermita de Santa Marina.
\r\nEncuadre actual. Municipio de la comarca de la Sierra de la Demanda.
* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.
Habitantes77 hab. (2025) INE
Gentilicio (masculino)Moncalvillano
Gentilicio (femenino)Moncalvillana
Altitud1.210 m
Código postal09615
PatrónSan Pedro Apóstol
PatronaVirgen de la Paz
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