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Registrarme gratisYa tengo cuenta, iniciar sesiónRío Quintanilla
Descripción general de Río Quintanilla
Una iglesia románica de los siglos XI-XII preside Río Quintanilla. Estas son sus singularidades:
\r\n- \r\n
- Aparece en un documento de Oña de 1229. \r\n
- Era de realengo con regidor pedáneo. \r\n
- Fue ayuntamiento propio con 48 habitantes. \r\n
- Su iglesia de San Emeterio y San Celedonio es románica, de los siglos XI-XII. \r\n
- Tiene una sola nave con bóveda de cañón y una torre del siglo XV. \r\n
- Tiene 18 habitantes (INE 2025). \r\n
Sitios de interés de Río Quintanilla
Río Quintanilla pertenece al municipio de Aguas Cándidas, en el valle de Caderechas.
\r\n- \r\n
- La torre. Del siglo XV. \r\n
- San Juan Bautista. Iglesia renacentista de Aguas Cándidas. \r\n
- La Asunción de Quintanaopio. Gótica, con espadaña neoclásica. \r\n
- San Emeterio y San Celedonio. Románica de Río Quintanilla, de una sola nave. \r\n
- El valle de Caderechas. Frutales y peñas. \r\n
Gastronomía de Río Quintanilla
La mesa de Río Quintanilla es la de La Bureba, tierra de cereal y huerta.
\r\n- \r\n
- Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida. \r\n
- Legumbres de La Bureba. Base de la cocina de cuchara de la comarca. \r\n
- Productos de la matanza. Embutidos caseros. \r\n
- Queso fresco de Burgos. \r\n
- Cereal. Base agraria de la comarca. \r\n
Historia de Río Quintanilla
Románico del valle. Río Quintanilla conserva una iglesia románica de los siglos XI-XII.
\r\nOña y el valle.En 1011, en la fundación de Oña, el conde Sancho García tenía derechos señoriales sobre Quintanaopio.Río Quintanilla aparece en un documento de Oña de 1229.
\r\nLa cuadrilla de Caderechas.Los tres pueblos eran de realengo con regidor pedáneo, en la cuadrilla de Caderechas.Aguas Cándidas fue ayuntamiento del partido de Briviesca con 48 habitantes, y entre el censo de 1857 y el anterior incorporó Quintanaopio y Río Quintanilla.
\r\nMadoz.Aguas Cándidas tenía 19 casas, escuela, 15 vecinos y 48 almas, con parroquia de San Juan; Quintanaopio, 16 hogares y 63 habitantes en 1849.
\r\nTres iglesias.San Juan Bautista de Aguas Cándidas es renacentista de los siglos XVI-XVII; la Asunción de Quintanaopio es gótica, con retablo plateresco de 1544 atribuido a Juan Díaz de Salas; y San Emeterio y San Celedonio de Río Quintanilla es románica de los siglos XI-XII.
Fiestas de Río Quintanilla
El calendario de Río Quintanilla tiene una fiesta propia en cada pueblo.
\r\n- \r\n
- San Juan (24 de junio). Patrón de Aguas Cándidas. \r\n
- San Antonio (13 de junio) y la Asunción (15 de agosto). Fiestas de Quintanaopio. \r\n
- San Roque (16 de agosto). Fiesta de Río Quintanilla. \r\n
- El regreso estival. El verano llena el valle. \r\n
Cultura de Río Quintanilla
Estas son las señas culturales de Río Quintanilla y su entorno.
\r\n- \r\n
- Un retablo plateresco. El de Quintanaopio, de 1544. \r\n
- Románico de Caderechas. San Emeterio y San Celedonio, de bóveda de cañón. \r\n
- Gótico florido. La portada de la Asunción de Quintanaopio. \r\n
- El valle de Caderechas. Paisaje de frutales al pie de las peñas. \r\n
Geografía de Río Quintanilla
Situación. Río Quintanilla es una localidad del municipio de Aguas Cándidas.
\r\nEn el valle. A 700 metros.
\r\nEl valle de Caderechas. El municipio ocupa el valle de Caderechas, cerca de Oña, en la comarca de La Bureba.
\r\nTres núcleos.Aguas Cándidas, a 730 metros, Quintanaopio y Río Quintanilla, a 700.
Demografía de Río Quintanilla
Un pueblo pequeño.18 habitantes (INE 2025).
\r\nEl marco municipal. Según el INE de 2025, Aguas Cándidas reúne 61 habitantes: 22 en la capital, 21 en Quintanaopio y 18 en Río Quintanilla.
Economía de Río Quintanilla
La economía de Río Quintanilla se apoya en la agricultura del valle de Caderechas.
\r\n- \r\n
- Frutales. Cultivo del valle. \r\n
- Frutales. Cultivo tradicional del valle. \r\n
- Cereal. Aprovechamiento de las tierras llanas. \r\n
- Turismo rural. El valle de Caderechas. \r\n
Servicios de Río Quintanilla
Río Quintanilla se apoya en Oña, Briviesca y Burgos.
\r\n- \r\n
- Sanidad. Atención en Oña y Briviesca; hospital en Burgos. Urgencias a través del 112. \r\n
- Administración. Comarca de La Bureba. \r\n
- Código postal. 09593. \r\n
- Turismo. Tres iglesias del valle de Caderechas. \r\n
Administración política de Río Quintanilla
Encuadre. Río Quintanilla es una localidad del municipio de Aguas Cándidas.
\r\nOña y el valle.En 1011, en la fundación de Oña, el conde Sancho García tenía derechos señoriales sobre Quintanaopio.Río Quintanilla aparece en un documento de Oña de 1229.
\r\nLa cuadrilla de Caderechas.Los tres pueblos eran de realengo con regidor pedáneo, en la cuadrilla de Caderechas.Aguas Cándidas fue ayuntamiento del partido de Briviesca con 48 habitantes, y entre el censo de 1857 y el anterior incorporó Quintanaopio y Río Quintanilla.
\r\nMadoz.Aguas Cándidas tenía 19 casas, escuela, 15 vecinos y 48 almas, con parroquia de San Juan; Quintanaopio, 16 hogares y 63 habitantes en 1849.
\r\nTres iglesias.San Juan Bautista de Aguas Cándidas es renacentista de los siglos XVI-XVII; la Asunción de Quintanaopio es gótica, con retablo plateresco de 1544 atribuido a Juan Díaz de Salas; y San Emeterio y San Celedonio de Río Quintanilla es románica de los siglos XI-XII.
\r\nEncuadre actual. Municipio de la comarca de La Bureba.
* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.
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