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Villadiego
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Villadiego(Capital)

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Descripción general de Villadiego

Villadiego se fundó cuatro años antes que Burgos y dio al castellano una de sus expresiones más conocidas. Estas son sus singularidades:

  • Villadiego fue fundada en el año 880 por Diego Porcelos, cuatro años antes de que diera carta de naturaleza a la propia capital burgalesa.
  • Dio nombre a la expresión «tomar las de Villadiego», que aparece en La Celestina y en el Quijote.
  • Su origen más aceptado está en la protección que la villa ofreció a los judíos durante la Edad Media.
  • El rey Fernando III el Santo otorgó una carta-encomienda en 1223 prohibiendo su apresamiento y penando a quienes les dañaran.
  • El año 1292 su Aljama tributó un total de 17.307 maravedíes.
  • Su casco histórico está declarado Bien de Interés Cultural desde 1994, con Plaza Mayor completamente porticada.
  • Alberga seis museos en su escueto territorio urbano.
  • Está incluido en el primer geoparque de la Unesco que se aprobó en Castilla y León.
  • Se la denominó primitivamente Las Siete Villas de Diego.

Sitios de interés de Villadiego

Villadiego es una villa medieval con Plaza Mayor porticada, seis museos y un refrán que la ha hecho famosa en todo el idioma.

  • El bajorrelieve del refrán. En la Plaza Mayor hay un bajorrelieve que explica el dicho «Tomar las de Villadiego», además de una inscripción en una de las columnas del Ayuntamiento con la décima que popularizó la frase.
  • La Plaza Mayor y el Arco de la Cárcel. Su casco histórico, declarado Bien de Interés Cultural en 1994, conserva su esencia medieval, con la Plaza Mayor completamente porticada y el Arco de la Cárcel, antigua puerta de entrada a la villa, como algunos de sus elementos más representativos.
  • Seis museos. Es lo que más sorprende al visitante: esta localidad burgalesa sorprende a quienes la visitan porque en su escueto territorio urbano alberga seis museos.
  • El convento de San Miguel y la judería. El convento agustino de San Miguel se levanta sobre los terrenos que anteriormente ocupara el barrio judío; el recinto de la judería quedaba delimitado por muros que aún hoy se conservan en parte, y la iglesia se levantó sobre la sinagoga.
  • Un detalle incómodo. Conviene señalarlo: sobre la puerta del convento, en un lugar que fue refugio para los judíos, aparece la estatua de San Miguel pisoteando a uno de ellos.
  • La Semana Santa. La villa conserva una tradición singular en Semana Santa.
  • Los ríos Brulles y Jaramilla. Entre los dos ríos Brulles y Jaramilla se asienta la villa de Villadiego.
  • La Plaza Mayor de Villadiego. Su casco histórico, declarado Bien de Interés Cultural en 1994, conserva su esencia medieval, con la Plaza Mayor completamente porticada y el Arco de la Cárcel, antigua puerta de entrada a la villa, como algunos de sus elementos más representativos.
  • El bajorrelieve del refrán. En la Plaza Mayor hay un bajorrelieve que explica el dicho «Tomar las de Villadiego».
  • Los seis museos. La villa alberga seis museos en su escueto territorio urbano, cifra insólita para una población de su tamaño.
  • El convento de San Miguel. El convento agustino de San Miguel se levanta sobre los terrenos que anteriormente ocupara el barrio judío; el recinto de la judería quedaba delimitado por muros que aún hoy se conservan en parte, y la iglesia se levantó sobre la sinagoga.
  • El geoparque de la Unesco. El municipio está incluido en el primer geoparque de la Unesco que se aprobó en Castilla y León.

Gastronomía de Villadiego

Villadiego comparte mesa con el resto del municipio de Villadiego, en la comarca de Odra-Pisuerga.

  • Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida propia, elaborada con arroz, cebolla, manteca y sangre. Es el emblema gastronómico provincial.
  • El cereal de Odra-Pisuerga. La comarca es una de las grandes zonas cerealistas de la provincia.
  • Lechazo asado. Los corderos de raza churra amparados por la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León se asan en horno de leña.
  • Queso. El pastoreo es actividad antigua en estas tierras: los turmogos que las poblaron debían su nombre a turmas agere, que significa guiar o conducir el ganado o pastorear.
  • Setas y caza. Los páramos y montes del término proporcionan recolección micológica en otoño y caza menor.
  • Cocina de cuchara. Alubias, sopas de ajo y guisos de temporada componen el recetario de invierno del páramo burgalés.

Historia de Villadiego

Villadiego nació antes que Burgos, protegió a su comunidad judía con una carta real y acabó dando su nombre a una expresión que todo el mundo usa sin saber por qué.

El refrán. Es lo que ha hecho universal el nombre del pueblo. «Me tomo las de Villadiego»: esta expresión popular, que significa huir o escapar con rapidez, tiene su origen en la protección que la villa ofreció a los judíos durante la Edad Media.Su significado es marcharse, huir a toda prisa, con intención de no regresar; también irse sin dar explicaciones.

Dónde aparece.La expresión aparece por primera vez en La Celestina, donde se utiliza en realidad «tomar las calzas de Villadiego». Y aparece también en otra de las grandes obras de nuestra literatura, en el Quijote. Autores como Francisco de Quevedo y Covarrubias se han preguntado sobre quién era Villadiego.

Otras teorías. Conviene recogerlas: existen muchas otras teorías, como la que relaciona el proverbio con las llamativas alforjas de colores que se vendían en el municipio. Por tanto «tomar las de Villadiego» quería decir coger las alforjas para iniciar el camino. Otra apunta a una décima popular en la que Villadiego era un soldado que a San Pedro, en ocasión de estar en dura prisión, nunca le faltó del lado, y que el cronista Luciano Huidobro Serna consideraba lo que más contribuyó a la propagación de la frase.

La fundación de 880. Es anterior a la de la propia capital provincial. Villadiego fue fundada en el año 880 por Diego Porcelos, cuatro años antes de que diera carta de naturaleza a la propia capital burgalesa. El municipio lleva, por tanto, el nombre de su fundador: Villa de Diego.

Los turmogos. Antes de aquello, el territorio estaba poblado. Los antiguos pobladores de estas tierras fueron designados por los antiguos con los nombres de murbogos, turmódigos o turmogos.Sólo Ptolomeo los llama murbogos; mientras Plinio y Orosio los denominan turmódigos.Su oficio era el pastoreo, porque el nombre de turmogi etimológicamente parece provenir de turmas agere, que significa guiar o conducir el ganado o pastorear.

Las Siete Villas de Diego.También se dice que a Villadiego se la denominó primitivamente Las Siete Villas de Diego. Siglos atrás hubo ciertamente este número de barrios con sus respectivas iglesias, de los que sólo subsiste el primero. A saber: Barruelo, San Esteban, San Cristóbal, Tudanca de Arriba, Tudanca de Abajo, Mora y el primitivo villorrio de Villadiego.

Los fueros.Cuenta la historia que se le otorgaron Fueros por Alfonso VII, una especie de Carta-Puebla, merced a la cual los barrios o poblados inmediatos a nuestra villa debían integrarse en ella, a medida que se iban extinguiendo, para repoblarla, no quedando exento más que el Barrio Viejo o Barruelo, sin duda el más antiguo.Los fueros más antiguos de Villadiego que se conservan se refieren a un pergamino de Alfonso X el Sabio.

La venta a Burgos.El lugar estuvo estrechamente vinculado a los Condes de Amaya, hasta el 18 de julio de 1255, momento en el que Alfonso X el Sabio lo concedió en venta a Burgos, que fue confirmada por su hijo Sancho el Bravo en 1285.

La judería. Es el capítulo que explica el refrán. Siendo Villadiego por su situación topográfica plaza de mucho comercio, atrajo a numerosos hebreos en la Edad Media, avecindándose en nuestra villa, viviendo espléndidamente y acumulando notables riquezas merced a las transacciones comerciales.

La carta-encomienda de 1223.En plena época de persecuciones antisemitas, el rey Fernando III el Santo, para no ver mermadas sus arcas, otorgó una carta-encomienda en 1223 prohibiendo su apresamiento y señalando penas para los que hicieran daño o sometieran a vejaciones y malos tratos.Fue otorgada por el Rey Santo en febrero de 1223 y confirmada por su hijo Alfonso X el Sabio.

Cuánto tributaba. El dato da la medida de su riqueza: la judería de Villadiego tenía que ser muy importante dado lo que tributaba su Aljama: el año 1292 un total de 17.307 maravedíes.Se sabe que algunos judíos de Villadiego eran muy ricos, pues había entre ellos arrendadores de los tributos del rey.

El final.Todo esto acabó en 1492 cuando fueron expulsados todos los judíos de España por los Reyes Católicos.Son pocos los vestigios del pasado judío de Villadiego.

Fiestas de Villadiego

El calendario de Villadiego se articula en torno a las celebraciones vecinales y a las compartidas del municipio.

  • Las fiestas patronales. Como el resto de las localidades del municipio, conserva su celebración propia, concentrada en el periodo estival, cuando regresan los descendientes de las familias emigradas.
  • La Semana Santa de Villadiego. La villa conserva una tradición singular en Semana Santa, una de las citas destacadas del calendario comarcal.
  • El calendario del municipio. Las treinta y tres localidades del término celebran cada una su fiesta propia, lo que reparte las citas por todo el año.
  • San Miguel (29 de septiembre). Titular del convento agustino de la villa, levantado sobre los terrenos que anteriormente ocupara el barrio judío.
  • Los mercados. Villadiego fue por su situación topográfica plaza de mucho comercio, y esa vocación mercantil sigue marcando el pulso de la villa.
  • La matanza. Se conserva como costumbre familiar y está en el origen de la morcilla de Burgos.

Cultura de Villadiego

Villadiego reúne un refrán del castellano, una judería documentada y seis museos en un casco histórico protegido.

  • Un refrán en La Celestina y en el Quijote. La expresión aparece por primera vez en La Celestina, donde se utiliza en realidad «tomar las calzas de Villadiego», y aparece también en el Quijote.
  • Un detalle de imprenta. Conviene el apunte: la primera edición de La Celestina se imprimió en la imprenta de Fadrique de Basilea, en la ciudad de Burgos.
  • Quevedo y Covarrubias. Autores como Francisco de Quevedo y Covarrubias se han preguntado sobre quién era Villadiego. El origen del dicho lleva siglos discutiéndose.
  • Una carta real de protección. El rey Fernando III El Santo concedió a los judíos de Villadiego un privilegio especial, prohibiendo que fueran apresados y estableciendo severas penas para quienes les causaran daño.
  • 17.307 maravedíes. La judería de Villadiego tenía que ser muy importante dado lo que tributaba su Aljama: el año 1292 un total de 17.307 maravedíes.Había entre ellos arrendadores de los tributos del rey.
  • Seis museos. En su escueto territorio urbano alberga seis museos, cifra insólita para una población de su tamaño.
  • Las Siete Villas de Diego. Siglos atrás hubo ciertamente este número de barrios con sus respectivas iglesias, de los que sólo subsiste el primero. A saber: Barruelo, San Esteban, San Cristóbal, Tudanca de Arriba, Tudanca de Abajo, Mora y el primitivo villorrio de Villadiego.
  • Anterior a Burgos. Villadiego fue fundada en el año 880 por Diego Porcelos, cuatro años antes de que diera carta de naturaleza a la propia capital burgalesa.
  • Los turmogos. Los antiguos pobladores de estas tierras fueron designados por los antiguos con los nombres de murbogos, turmódigos o turmogos.Su oficio era el pastoreo, porque el nombre de turmogi etimológicamente parece provenir de turmas agere, que significa guiar o conducir el ganado o pastorear.
  • Un geoparque de la Unesco. El municipio está incluido en el primer geoparque de la Unesco que se aprobó en Castilla y León.

Geografía de Villadiego

Situación. Villadiego es la villa capital del municipio de Villadiego, en la comarca de Odra-Pisuerga, en el oeste de la provincia de Burgos.

El emplazamiento.No es improbable que entre los dos ríos Brulles y Jaramilla, donde en la actualidad se asienta la villa de Villadiego, se extendieran prados de excelentes pastos en los que pudieran pastar los rebaños. La villa está a media hora en coche de Burgos.

El municipio.Villadiego pertenece a la comarca de Odra-Pisuerga, en el oeste de la provincia de Burgos, y se sitúa a 840 metros de altitud. Es uno de los términos más extensos de la provincia, con treinta y tres localidades.

Los ríos.Entre los dos ríos Brulles y Jaramilla se asienta la villa de Villadiego, en un paraje donde se extendieran prados de excelentes pastos en los que pudieran pastar los rebaños.

Clima. Mediterráneo continentalizado, con inviernos fríos y prolongados y veranos cortos y secos, propio de los páramos del oeste burgalés.

Demografía de Villadiego

Población. La villa de Villadiego concentra la mayor parte de los 1.453 habitantes que el INE atribuye al conjunto del municipio en 2025.

La cabeza de un territorio.Villadiego, cabeza del partido judicial de su nombre, ha conseguido conservar buena parte de su núcleo urbano de origen medieval.

El marco municipal. El municipio de Villadiego suma 1.453 habitantes según el INE de 2025, repartidos entre treinta y tres localidades. La villa capital concentra la mayor parte y el resto son núcleos pequeños, muchos por debajo de los veinte vecinos.

Una villa que absorbió a sus barrios. El proceso está documentado desde la Edad Media: los fueros de Alfonso VII establecían que los barrios o poblados inmediatos a nuestra villa debían integrarse en ella, a medida que se iban extinguiendo, para repoblarla.

Economía de Villadiego

La economía de Villadiego es la de la comarca cerealista de Odra-Pisuerga, con el turismo cultural como aportación reciente.

  • Turismo cultural. Es su activo diferencial. La villa alberga seis museos, su casco histórico está declarado Bien de Interés Cultural desde 1994 y el refrán le da un reconocimiento de nombre que muy pocos pueblos tienen.
  • Servicios comarcales. Como cabeza del partido judicial de su nombre, concentra el comercio y los servicios de toda la zona.
  • Agricultura. Es la actividad principal, sobre el cereal de la comarca de Odra-Pisuerga, una de las grandes zonas cerealistas de la provincia.
  • Ganadería. Es actividad antiquísima aquí: los turmogos que poblaron estas tierras debían su nombre a turmas agere, que significa guiar o conducir el ganado o pastorear.
  • Turismo cultural. La villa de Villadiego tiene su casco histórico declarado Bien de Interés Cultural en 1994 y alberga seis museos.
  • Geoturismo. El municipio está incluido en el primer geoparque de la Unesco que se aprobó en Castilla y León.
  • Servicios comarcales. Villadiego, cabeza del partido judicial de su nombre, concentra el comercio y los servicios de toda la zona.

Servicios de Villadiego

Villadiego se apoya en la villa de Villadiego, capital del municipio, y en Burgos para el resto de los servicios.

  • Sanidad. La atención primaria se presta dentro de la red rural de la comarca, con la referencia hospitalaria en Burgos, a media hora en coche. Las urgencias se canalizan a través del 112.
  • Educación. La escolarización se resuelve en los centros del municipio y de la capital provincial, con servicio de transporte escolar.
  • Cultura. Es el punto fuerte del municipio: la villa alberga seis museos en su escueto territorio urbano, cifra insólita para una población de su tamaño.
  • Deporte y naturaleza. El municipio está incluido en el primer geoparque de la Unesco que se aprobó en Castilla y León, lo que abre rutas de interés geológico además de las senderistas.
  • Comercio. La oferta se concentra en la villa de Villadiego, cabeza del partido judicial de su nombre y centro comercial histórico de la comarca.
  • Bienestar social. Los servicios sociales básicos —ayuda a domicilio, teleasistencia y programas para personas mayores— se prestan a través del CEAS correspondiente.
  • Culto. La villa conserva el convento agustino de San Miguel, levantado sobre los terrenos que anteriormente ocupara el barrio judío, y se integra en la diócesis de Burgos.
  • Administración. La junta administrativa gestiona los asuntos propios de la entidad local menor. El resto de trámites se realiza en el Ayuntamiento de Villadiego.

Administración política de Villadiego

Villa capital. Villadiego es la capital del municipio de su nombre y cabeza del partido judicial, en la comarca de Odra-Pisuerga.

La fundación de 880. Es anterior a la de la propia capital provincial. Villadiego fue fundada en el año 880 por Diego Porcelos, cuatro años antes de que diera carta de naturaleza a la propia capital burgalesa. El municipio lleva, por tanto, el nombre de su fundador: Villa de Diego.

Los turmogos. Antes de aquello, el territorio estaba poblado. Los antiguos pobladores de estas tierras fueron designados por los antiguos con los nombres de murbogos, turmódigos o turmogos.Sólo Ptolomeo los llama murbogos; mientras Plinio y Orosio los denominan turmódigos.Su oficio era el pastoreo, porque el nombre de turmogi etimológicamente parece provenir de turmas agere, que significa guiar o conducir el ganado o pastorear.

Las Siete Villas de Diego.También se dice que a Villadiego se la denominó primitivamente Las Siete Villas de Diego. Siglos atrás hubo ciertamente este número de barrios con sus respectivas iglesias, de los que sólo subsiste el primero. A saber: Barruelo, San Esteban, San Cristóbal, Tudanca de Arriba, Tudanca de Abajo, Mora y el primitivo villorrio de Villadiego.

Los fueros.Cuenta la historia que se le otorgaron Fueros por Alfonso VII, una especie de Carta-Puebla, merced a la cual los barrios o poblados inmediatos a nuestra villa debían integrarse en ella, a medida que se iban extinguiendo, para repoblarla, no quedando exento más que el Barrio Viejo o Barruelo, sin duda el más antiguo.Los fueros más antiguos de Villadiego que se conservan se refieren a un pergamino de Alfonso X el Sabio.

La venta a Burgos.El lugar estuvo estrechamente vinculado a los Condes de Amaya, hasta el 18 de julio de 1255, momento en el que Alfonso X el Sabio lo concedió en venta a Burgos, que fue confirmada por su hijo Sancho el Bravo en 1285.

Gobierno municipal. El Ayuntamiento de Villadiego tiene su sede en la villa capital y agrupa las juntas administrativas de las treinta y dos localidades restantes del término.

Cabeza de partido judicial.Villadiego, cabeza del partido judicial de su nombre, mantuvo durante siglos esa condición, que documenta su papel como centro comarcal.

Encuadre comarcal. La localidad pertenece a la comarca de Odra-Pisuerga, en el oeste de la provincia de Burgos. En el plano provincial depende de la Diputación de Burgos y, en el autonómico, de la Junta de Castilla y León.

* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.

Habitantes1.454 hab. (2025) INE
Gentilicio (masculino)Villadieguense
Gentilicio (femenino)Villadieguensa
Código postal09120
PatrónSan Roque

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