Cayuela(Capital)

Cayuela pertenece al municipio de Cayuela, en el antiguo alfoz de Muñó, con una iglesia románica y una pila de influencia silense.

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• Los canecillos. Figurados, románicos.
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• La iglesia de San Esteban de Cayuela. Románica de finales del XII con reformas del XIII, portada apuntada de tres arquivoltas y ábside semicircular.
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• La pila de Cayuela. Románica tardía.
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• La iglesia de San Miguel de Villamiel. Con la pila de influencia silense.
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• Los campos de Muñó. Cereal del Alfoz.
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La mesa de Cayuela es la del alfoz burgalés, ligada al cereal y la matanza.

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• Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida.
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• Queso fresco de Burgos.
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• Productos de la matanza. Embutidos caseros de tradición local.
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• Cocina de cuchara. Guisos de invierno.
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• Cereal. Base agraria del término.
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El románico de Muñó. San Esteban de Cayuela es uno de los templos románicos del antiguo alfoz.

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Cayuela.La Enciclopedia del Románico apunta una posible cita en la carta de arras del Cid de 1074, pero la primera referencia segura es de 1221, en bienes donados a la catedral de Burgos. Pertenecía al alfoz de Muñó.

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Villamiel de Muñó.Aparece el 26 de enero de 1094 como «Villa Imielle», con vecinos que actúan como testigos en una venta en Arcos de la Llana.A mediados del XIV era behetría de don Nuño, don Pedro y don Tello, en la merindad de Candemuñó.

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El municipio.Hacia 1857 Cayuela incorporó Basconcillos de Muñó y Villamiel de Muñó.

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Madoz.Cayuela tenía 53 casas, iglesia de San Esteban, 27 vecinos y 108 almas.

El calendario de Cayuela sigue a los titulares de sus iglesias.

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• San Esteban (26 de diciembre). Titular de la iglesia de Cayuela.
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• San Tirso (28 de enero). Patrón de Villamiel de Muñó.
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• San Miguel (29 de septiembre). Titular de la iglesia de Villamiel.
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• El regreso estival. El verano llena los pueblos.
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Estas son las señas culturales de Cayuela y su entorno.

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• Canecillos figurados. En San Esteban de Cayuela.
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• Una pila silense. La de Villamiel, con Anunciación, apóstoles, jinete y lucha con león.
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• Pilas hermanas. Emparentada con las de Cueva Cardiel y Santibáñez-Zarzaguda.
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• Escudo de 2002. Villamiel aprobó el suyo el 18 de febrero de 2002.
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Situación. Cayuela es la capital del municipio, en Alfoz de Burgos.

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La capital. A 823 metros.

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En tierra de Muñó. El municipio está al oeste de Burgos, en el antiguo alfoz de Muñó.

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Los núcleos.Cayuela, a 823 metros, y Villamiel de Muñó, a 838.

Un pueblo pequeño.58 habitantes (INE 2025).

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El marco municipal. Según el INE de 2025, Cayuela reúne 185 habitantes: 127 en Villamiel de Muñó y 58 en Cayuela.

La economía de Cayuela se apoya en el cereal y la cercanía de Burgos.

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• Cereal. El Alfoz.
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• Cereal. Principal aprovechamiento.
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• Residencia. Cercanía de Burgos.
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• Turismo. Románico de Cayuela y Villamiel.
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Cayuela se apoya en la cercana ciudad de Burgos.

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• Sanidad. Referencia hospitalaria en Burgos. Urgencias a través del 112.
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• Administración. Comarca de Alfoz de Burgos.
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• Código postal. 09239.
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• Turismo. Románico de Cayuela y pila de Villamiel.
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Encuadre. Cayuela es la capital del municipio.

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Cayuela.La Enciclopedia del Románico apunta una posible cita en la carta de arras del Cid de 1074, pero la primera referencia segura es de 1221, en bienes donados a la catedral de Burgos. Pertenecía al alfoz de Muñó.

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Villamiel de Muñó.Aparece el 26 de enero de 1094 como «Villa Imielle», con vecinos que actúan como testigos en una venta en Arcos de la Llana.A mediados del XIV era behetría de don Nuño, don Pedro y don Tello, en la merindad de Candemuñó.

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El municipio.Hacia 1857 Cayuela incorporó Basconcillos de Muñó y Villamiel de Muñó.

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Madoz.Cayuela tenía 53 casas, iglesia de San Esteban, 27 vecinos y 108 almas.

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Encuadre actual. Municipio de la comarca de Alfoz de Burgos.