Monasterio de la Sierra(Capital)

Monasterio de la Sierra guarda las ruinas del convento franciscano de Nuestra Señora de los Lirios de Alveinte, refugio del cura Merino.

\r\n

\r\n
• Alveinte. De propiedad privada.
\r\n
• Las ruinas del convento de Alveinte. Quedan muros y la cabecera con bóveda de crucería.
\r\n
• La iglesia de San Pedro. Neoclásica, remodelada entre finales del XVIII y principios del XIX.
\r\n
• La ermita de los Santos Mártires. Reconstruida en la década de 1670, con bóveda de crucería octopartita.
\r\n
• La Sierra de la Demanda. El paisaje que rodea el pueblo.
\r\n

La mesa de Monasterio de la Sierra es la de la Sierra de la Demanda, de monte y matanza.

\r\n

\r\n
• Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida.
\r\n
• Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida.
\r\n
• Productos de la matanza. Embutidos caseros de la sierra.
\r\n
• Cocina de cuchara. Guisos de invierno serranos.
\r\n
• Queso fresco de Burgos.
\r\n
• Carne de vacuno. De la ganadería de montaña.
\r\n

Un convento en guerra. Alveinte dio refugio a la resistencia burgalesa contra los franceses.

\r\n

Monasterio cerca de Salas.La primera mención es de mediados del siglo XIV, en el Becerro de las Behetrías, como «Monasterio cerca de Salas».En la Edad Media perteneció al alfoz de Lara y, desde el siglo XII, a la merindad menor de Santo Domingo de Silos.

\r\n

Señorío.Formó parte de la Casa de Salas, dentro del señorío de los duques de Frías; en la Edad Moderna estuvo en el partido de Tierras del Condestable y después en el de Can de Muñó.

\r\n

Alveinte.Fray Lope de Salinas fundó a mediados del siglo XV, bajo el patronazgo de Pedro Fernández de Velasco, conde de Haro, el convento franciscano de Nuestra Señora de los Lirios de Alveinte.En la Guerra de la Independencia sirvió de refugio a la Junta Provincial de Defensa de Burgos y al cura Merino; se abandonó en 1835 con la desamortización.

\r\n

Población.23 vecinos en 1541, 43 a mediados del XVIII y 76 habitantes en el Censo de Floridablanca.Madoz le contaba 60 casas, escuela con 20 alumnos, 54 vecinos y 215 almas.

El calendario de Monasterio de la Sierra tiene su fiesta mayor a finales de septiembre.

\r\n

\r\n
• Fiestas patronales (último fin de semana de septiembre). Coinciden con San Cosme y San Damián, titulares de la ermita.
\r\n
• Semana del 15 de agosto. Actividades de verano.
\r\n
• San Pedro Apóstol (29 de junio). Titular de la parroquia.
\r\n
• El regreso estival. El verano multiplica la población.
\r\n

Estas son las señas culturales de Monasterio de la Sierra y su entorno.

\r\n

\r\n
• El cura Merino. El guerrillero se refugió en Alveinte durante la Guerra de la Independencia.
\r\n
• La Junta de Burgos. La Junta Provincial de Defensa tuvo allí su refugio.
\r\n
• Lista Roja. Alveinte figura en la de Hispania Nostra desde el 16 de diciembre de 2007.
\r\n
• Una bóveda octopartita. En la ermita de los Santos Mártires.
\r\n

Situación. Monasterio de la Sierra es la localidad única y cabecera del municipio, en la Sierra de la Demanda.

\r\n

En la sierra. A 1.028 metros.

\r\n

En la Demanda. El pueblo está cerca de Salas de los Infantes, en la comarca de la Sierra de la Demanda, a 1.028 metros.

\r\n

Alveinte. Las ruinas del convento quedan en el término.

De 215 a 38.38 habitantes (INE 2025).

\r\n

El marco municipal.Monasterio de la Sierra tiene 38 habitantes según el INE de 2025; Madoz le daba 215 almas.

La economía de Monasterio de la Sierra se apoya en la ganadería y el monte.

\r\n

\r\n
• Ganadería. Pastos de la sierra.
\r\n
• Ganadería. Pastos de la sierra.
\r\n
• Monte. Recursos forestales.
\r\n
• Turismo rural. La Demanda y el convento de Alveinte.
\r\n

Monasterio de la Sierra se apoya en Salas de los Infantes y Burgos.

\r\n

\r\n
• Sanidad. Atención en Salas de los Infantes; hospital en Burgos. Urgencias a través del 112.
\r\n
• Administración. Comarca de la Sierra de la Demanda.
\r\n
• Código postal. 09691.
\r\n
• Turismo. Ruinas del convento de Alveinte.
\r\n

Encuadre. Monasterio de la Sierra es la localidad única y cabecera del municipio.

\r\n

Monasterio cerca de Salas.La primera mención es de mediados del siglo XIV, en el Becerro de las Behetrías, como «Monasterio cerca de Salas».En la Edad Media perteneció al alfoz de Lara y, desde el siglo XII, a la merindad menor de Santo Domingo de Silos.

\r\n

Señorío.Formó parte de la Casa de Salas, dentro del señorío de los duques de Frías; en la Edad Moderna estuvo en el partido de Tierras del Condestable y después en el de Can de Muñó.

\r\n

Alveinte.Fray Lope de Salinas fundó a mediados del siglo XV, bajo el patronazgo de Pedro Fernández de Velasco, conde de Haro, el convento franciscano de Nuestra Señora de los Lirios de Alveinte.En la Guerra de la Independencia sirvió de refugio a la Junta Provincial de Defensa de Burgos y al cura Merino; se abandonó en 1835 con la desamortización.

\r\n

Población.23 vecinos en 1541, 43 a mediados del XVIII y 76 habitantes en el Censo de Floridablanca.Madoz le contaba 60 casas, escuela con 20 alumnos, 54 vecinos y 215 almas.

\r\n

Encuadre actual. Municipio de la comarca de la Sierra de la Demanda.