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Descripción general de Hiniestra
Hiniestra es la tercera localidad del municipio de Barrios de Colina. Estas son sus singularidades:
- Es una de las tres localidades de Barrios de Colina, con la cabecera y San Juan de Ortega.
- Su nombre remite a la hiniesta o retama, arbusto común en los Montes de Oca.
- Está en el entorno del Camino Francés, en los Montes de Oca.
- El registro no recoge cifra de habitantes.
- Las fuentes consultadas no detallan su historia propia.
- Comparte municipio con uno de los grandes hitos jacobeos de Burgos.
- Pertenece a la comarca del Alfoz de Burgos.
- Los bomberos de referencia son el Parque de Burgos.
- Pertenece al partido judicial de Burgos.
- Comparte servicios con la cercana Burgos.
Sitios de interés de Hiniestra
Hiniestra merece la visita por lo que guarda.
- El entorno serrano.
- El monasterio de San Juan de Ortega. Con el baldaquino de gótico florido atribuido a Juan de Colonia.
- El sepulcro románico. Del siglo XII, diseñado para albergar los restos del santo, aunque nunca se usó con ese fin.
- La cripta de 1966. Donde los restos del santo fueron colocados en una única sepultura.
- El retablo de San Jerónimo. Realizado a mediados del siglo XVI.
Gastronomía de Hiniestra
Hiniestra está marcada por el paso del Camino de Santiago.
- Morcilla de Burgos. Con Indicación Geográfica Protegida propia.
- La cocina del peregrino. Menús y albergues en la ruta jacobea.
- Lechazo asado. Con Indicación Geográfica Protegida.
- Setas. De los robledales de los Montes de Oca.
- Queso fresco de Burgos.
- Cocina de monte. Guisos para el frío de la sierra.
Historia de Hiniestra
Hiniestra comparte la historia de Barrios de Colina.
Un nombre de monte bajo. La hiniesta o retama cubre las laderas de los Montes de Oca y ha dejado topónimos por toda la zona.
El santo del Camino.Juan de Velázquez, más tarde conocido como Juan de Ortega, nació en la aldea burgalesa de Quintanaortuño en 1080.De joven ayudó a Domingo de la Calzada a construir puentes en Logroño, Santo Domingo de la Calzada y Nájera, para auxiliar a los peregrinos camino de Santiago.
La canónica.Es conocido sobre todo por reparar caminos y puentes a lo largo del Camino de Santiago.Levantó además un hospicio como refugio para peregrinos y fundó el monasterio de San Juan de Ortega. El conjunto nació como canónica de San Nicolás de Ortega y después fue monasterio de San Juan de Ortega. El santo murió en 1163.
El sepulcro de 1464.Un baldaquino de gótico florido, atribuido a Juan de Colonia, cobija el sepulcro del santo, encargado en 1464 por Pedro Fernández de Velasco.En sus costados se representan escenas de la vida de San Juan.
Los jerónimos. El monasterio pasó a la orden de San Jerónimo, de cuya etapa procede el retablo de la vida de San Jerónimo, realizado a mediados del siglo XVI.
Fiestas de Hiniestra
El calendario de Hiniestra gira en torno a la figura de San Juan de Ortega.
- San Juan de Ortega (2 de junio). Patrón del monasterio y del pueblo.
- El Camino. El albergue de peregrinos marca el ritmo del año.
- Las fiestas patronales. Cada uno de los tres pueblos celebra las suyas.
- Santo Domingo de la Calzada. Presente en el ábside con el gallo y la gallina a sus pies.
Cultura de Hiniestra
Hiniestra forma parte del patrimonio cultural de Barrios de Colina.
- El entorno serrano.
- Los capiteles del siglo XII. El de la Anunciación y la Visitación y el de Roldán, caballero de Carlomagno, y el moro gigante Ferragut.
- Dos santos del Camino. La estatua de Santo Domingo de la Calzada acentúa la relación entre San Juan de Ortega y Santo Domingo.
- Una sillería viajera. La sillería coral del siglo XV de San Juan de Ortega está hoy en San Pedro de Cardeña.
Geografía de Hiniestra
Situación. Hiniestra es una localidad del municipio de Barrios de Colina, en el Alfoz de Burgos.
En los Montes de Oca.
En los Montes de Oca. El municipio está en el reborde de los Montes de Oca, en la etapa del Camino Francés que une Atapuerca con Villafranca Montes de Oca.
El paso de los peregrinos.San Juan de Ortega es uno de los pueblos por los que pasa el Camino de Santiago y donde, además, se encuentran el monasterio y su iglesia.
El alfoz. Pertenece a la comarca del Alfoz de Burgos; sus bomberos de referencia son el Parque de Burgos.
Demografía de Hiniestra
Sin cifra disponible.
El marco municipal. El municipio agrupa Barrios de Colina, San Juan de Ortega e Hiniestra.
Economía de Hiniestra
La economía de Hiniestra vive del Camino de Santiago y de la ganadería.
- Ganadería.
- El Camino. Albergue de peregrinos y hostelería.
- Turismo cultural. El monasterio y su baldaquino gótico.
- Ganadería. En los pastos de los Montes de Oca.
- Monte. Robledales y pinares del entorno.
Servicios de Hiniestra
Hiniestra se apoya en el paso del Camino y en la cercana Burgos.
- Sanidad. Referencia hospitalaria en Burgos. Urgencias a través del 112.
- Peregrinos. Albergue en el Camino de Santiago.
- Bomberos. Parque de Burgos.
- Alojamiento. Pensiones en Villafranca Montes de Oca, a pocos kilómetros.
Administración política de Hiniestra
Encuadre municipal. Hiniestra es una localidad del municipio de Barrios de Colina.
El santo del Camino.Juan de Velázquez, más tarde conocido como Juan de Ortega, nació en la aldea burgalesa de Quintanaortuño en 1080.De joven ayudó a Domingo de la Calzada a construir puentes en Logroño, Santo Domingo de la Calzada y Nájera, para auxiliar a los peregrinos camino de Santiago.
La canónica.Es conocido sobre todo por reparar caminos y puentes a lo largo del Camino de Santiago.Levantó además un hospicio como refugio para peregrinos y fundó el monasterio de San Juan de Ortega. El conjunto nació como canónica de San Nicolás de Ortega y después fue monasterio de San Juan de Ortega. El santo murió en 1163.
El sepulcro de 1464.Un baldaquino de gótico florido, atribuido a Juan de Colonia, cobija el sepulcro del santo, encargado en 1464 por Pedro Fernández de Velasco.En sus costados se representan escenas de la vida de San Juan.
Los jerónimos. El monasterio pasó a la orden de San Jerónimo, de cuya etapa procede el retablo de la vida de San Jerónimo, realizado a mediados del siglo XVI.
Encuadre. Pertenece a la comarca del Alfoz de Burgos; depende de la Diputación de Burgos y de la Junta de Castilla y León.
* Contenido elaborado con ayuda de inteligencia artificial y revisado por nuestro equipo antes de su publicación.
Habitantes10 hab. (2025) INE
Código postal09199
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