
3 de febrero
Obispo armenio martirizado en el siglo IV, protector de la garganta. Patrón de nueve localidades burgalesas, su fiesta del 3 de febrero se celebra con bendición de gargantas, roscos y, en Poza de la Sal, la danza del escarrete.
Santos y advocaciones que se celebran en febrero en los pueblos de la provincia de Burgos, con la fecha de cada fiesta patronal.
Quién preside más fiestas patronales.
A quién está dedicada la iglesia. No siempre coincide con el patrón del pueblo.

3 de febrero
Obispo armenio martirizado en el siglo IV, protector de la garganta. Patrón de nueve localidades burgalesas, su fiesta del 3 de febrero se celebra con bendición de gargantas, roscos y, en Poza de la Sal, la danza del escarrete.

5 de febrero
Mártir siciliana del siglo III, patrona de las mujeres y protectora contra el fuego. En Burgos da nombre a la iglesia de la jura del Cid, y el 5 de febrero es el día en que las mujeres de muchos pueblos toman el bastón de mando.

22 de febrero
El 22 de febrero la Iglesia celebra la cátedra de san Pedro, símbolo de su magisterio. En Burgos la fiesta tiene nombre propio: la cecina de San Pedro de la Fuente, con degustación popular en el barrio.

16 de febrero
Mártir de Nicomedia que se negó a casarse con el prefecto que la pretendía y, según la leyenda, llegó a encadenar al demonio. Titular de cuatro parroquias burgalesas, entre ellas la de Pedrosa de Río Úrbel.

2 de febrero
Cuarenta días después de Navidad, la fiesta de la Presentación del Señor y la Purificación de María. Es la fiesta de las candelas: se bendicen las velas y se saca a la luz al Niño en el templo.

2 de febrero
Advocación del 2 de febrero, el día en que María presenta a Jesús en el templo y la Iglesia bendice las candelas. En Burgos es la patrona de Gamonal y abre el calendario festivo del invierno.

28 de febrero
San Román de Condat fue un ermitaño del Jura del siglo V que acabó dirigiendo un puñado de monasterios en la montaña. Su fiesta es el 28 de febrero.